
Les
légumes riches en vitamines

Carotte, épinard, persil, cerfeuil, potimarron, courge,
chou, blette, tomate, haricot, asperge, chicorée, endive,
laitue, melon, navet.
Petit pois, maïs doux, carotte, poireau, asperge, persil,
ail, pomme de terre, chou, cresson, oseille, épinard,
artichaut, navet.
Petit pois, persil, épinard, asperge, cresson, chou,
laitue, endive, haricot vert.
Petit pois, maïs doux, persil, asperge, chou, pomme de
terre, cresson, haricot vert, endive, épinard, aubergine.
Pomme de terre, céleri, petit pois, asperge, laitue,
épinard, concombre, carotte, tomate, chou, oignon,
navet, radis, cresson.
Choux, pomme de terre, carotte, haricot vert, petit
pois, tomate, laitue.
Persil oseille, poivron, cresson, chou, épinard, fenouil,
blette, oignon, mâche, asperge, pomme de terre,
navet, petit pois, carotte, radis, laitue.
Haricot vert, petit pois, chou, persil, céleri, laitue,
carotte, épinard, tomate, oignon, poireau, betterave,
asperge.
Epinard, chou, cresson, laitue.
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